Суп солянка со свининой рецепт с фото пошагово

2162

Суп солянка со свининой рецепт с фото пошагово

Суп солянка со свининой рецепт с фото пошагово



Кулинарные рецепты

/ / / / Грибной суп со сливками

Грибной суп со сливками

17


В этом рецепте рекомендуется использовать грибы – лисички. Если лисичек под руками нет, можно взять любые другие грибы. Вкус грибного супа с добавлением сливок вас приятно удивит, настолько он нежный.
Назначение:
Основной ингредиент: /
Блюдо:
География кухни:

Ингредиенты:

  • Грибы (лисички)  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Сливки  — 100 Миллилитров
  • Масло сливочное — По вкусу (для жарки)
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Зелень петрушки, пучок  — 0,5 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Грибной суп со сливками"

Грибной суп со сливками - фото <u>суп солянка со свининой рецепт с фото пошагово</u> шаг 1

1. Промыть тщательно грибы в холодной воде. Очистить их от грязных частей. Если грибы у вас маленькие и одинаковые, оставьте их как есть. Если же грибы большие, разрежьте их на несколько частей.

Грибной суп со сливками - фото шаг 2

2. Картофель и лук надо вымыть и почистить. Лук нарезать мелкими кусочками. Одну картофелину натрите на крупной терке. Остальной нарежьте небольшими кубиками. Сливочное масло разогрейте в сковородке и обжарьте в нем грибы почти до готовности. Добавьте лук и еще немного обжарьте. Положите в сковородку тертый картофель. Обжарьте несколько минут и отложите сковородку с огня.

Грибной суп со сливками - фото шаг 3

3. Влейте в кастрюлю 1,5 литра воды и вскипятите. Добавьте порезанный картофель и сварите до полуготовности. Добавьте пожаренные грибы с овощами и на маленьком огне проварите минут 5.

Грибной суп со сливками - фото шаг 4

4. Теперь надо в суп влить сливки. Положите по вкусу соль и перец. Суп готов. Разлейте его по тарелкам и украсьте мелко порубленной зеленью.

Оценить рецепт Грибной суп со сливками:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 51

Похожий видеорецепт "Грибной суп со сливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

25.08.2013 22:56 

На вид очень аппетитно выглядит,в этот суп нужно обязательно свежие грибы или можно так же использовать магазинные маринованное,те что в баночках?????

 

 

 

Дмитрий 02.08.2012 19:50 

Немного меньше жидкости, чтобы погуще был и полученную массу пропустить через блендер, получится грибной суп-крем со сливками) можно добавить гренок и зелени.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Суп солянка со свининой рецепт с фото пошагово

Суп солянка со свининой рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон