Суп с куриной грудкой рецепт с фото пошагово

1608

Суп с куриной грудкой рецепт с фото пошагово

Суп с куриной грудкой рецепт с фото пошагово



  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Грудка куриная - 200 г
Лук - 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 100 г
Макаронная засыпка – 100 г
Перец черный молотый и соль – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.
Зелень – по вкусу
Вода - 2,5 л

  • На 4 человек
  • 40 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 10.06.2015 / 11.06.2015
  • 150 просмотров за 30 дней
  • 17 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Суп из куриной грудки - наверное, один из моих самых любимых супов. Он всегда получается очень вкусным и достаточно диетическим. Настоящая классика вкуса. Такой суп суп с куриной грудкой рецепт с фото пошагово нравится и детям, и подростками, и взрослым, и старикам. Ни капли масла, с наваристым куриным бульоном.


Посолите суп в самом конце, доводя его до нужного вкуса. Тогда и количество соли сократится.

Ингредиенты для супа из куриной грудки


Куриную грудку порезать крупными кусками.

Порезать мясо


В кастрюлю налить 2,5 литра холодной воды и поставить на огонь. Опустить в воду мясо. Сделать сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь. Шумовкой тщательно убрать поднявшуюся пену и продолжать варить на медленном огне.

Снять накипь с бульона


Картофель и морковь очистить от кожуры, помыть и нарезать. Опустить нарезанные овощи в кастрюлю к варящемуся мясу и варить на медленном огне до готовности.

Положить картофель и морковь


Мои дети не любят лук в супе, поэтому я отвариваю его целой луковицей, а потом вынимаю из кастрюли. Если у вас таких "детских трудностей" с луком нет, то просто мелко его нарежьте и варите вместе с овощами. От этого ваш диетический суп из куриной грудки только выиграет.

Положить лук


Куриная грудка варится быстро, и время приготовления супа из грудки зависит от времени варки картофеля. Варим суп на медленном огне, не допускаем сильного кипения, чтобы бульон получился прозрачным и, как говорят, «не омылился».


Итак, картофель сварился, мясо готово, всыпаем макаронную засыпку «звездочки». Сразу же перемешиваем, чтобы не слиплось, и не получилась одна большая галушка. Солим и перчим по вкусу. Кладем лавровый лист. Продолжаем варить на медленном огне до готовности «звездочек».

Положить макароны


Снимаем с огня, доводим до окончательного вкуса, посыпаем мелко нарезанным укропом.

Фото супа из куриной грудки


Диетический суп с куриной грудкой готов!

Готовый суп из куриной грудки


Рецепт супа из куриной грудки

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

от

Понравился рецепт «Суп из куриной грудки»?

Смотрите похожие рецепты!

Рассольник с рисом и куриной грудкой

Рисовый суп с курицей

Сырный суп с куриной грудкой

Гречневый суп с курицей



Суп с куриной грудкой рецепт с фото пошагово

Суп с куриной грудкой рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон