Шарлотка с ревенем рецепт с фото пошагово в духовке

2450

Шарлотка с ревенем рецепт с фото пошагово в духовке

Шарлотка с ревенем рецепт с фото пошагово в духовке



1 из

  • Фото рецепта: Шарлотка с ревенем

(4)

Испекла шарлотку, на этот раз не с яблоками, а с ревенем (был сезон ревеня в огороде). Добавила еще горсть малины для цвета и аромата. Получилось очень вкусно, внуки съели все в один присест.

Дачница

Автор рецепта:
Минск, Беларусь

173 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 8 

  • 3-5 стеблей ревеня
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 3 яйца
  • горсть ягод малины (по желанию)

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч 

  1. Смазать маслом форму или сковородку. Форму лучше слегка присыпать мукой или манкой. Лишнее стряхнуть.
  2. Ревень очистить, нарезать тонкими ломтиками, выложить в форму, присыпать 4 ст.л. сахара. Если хотите, можно добавить горсть свежей или мороженой малины, для цвета и аромата.
  3. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли (до густой пены). Продолжать взбивать, добавляя муку по частям. Взбивать удобнее миксером или венчиком. Если миксером - взбивать в общей сложности около 5 минут.
  4. Вылить тесто на ревень, печь при 180 С примерно 45 минут. Проверить спичкой на готовность.

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь .

Похожие рецепты

  • Шарлотка с яблоками и апельсином

    Шарлотка с яблоками и апельсином

  • Шарлотка с яблоками и черносливом

    Шарлотка с яблоками и черносливом

  • Немецкий пирог с ревенем (Rhabarberkuchen)

    Немецкий пирог с ревенем (Rhabarberkuchen)

  • Дрожжевой пирог с ревенем

    Дрожжевой пирог с ревенем

  • Сдобный пирог с ревенем

    Сдобный пирог с ревенем

  • Пирог с ревенем и отрубями

    Пирог с ревенем и отрубями

  • Пирог с ревенем

    Пирог с ревенем

  • Шарлотка с яблоками и корицей

    Шарлотка с яблоками и корицей

  • Запеканка-Крамбл с ревенем

    Запеканка-Крамбл с ревенем

  • Шарлотка

    Шарлотка

  • Пирог с ревенем и ягодами

    Пирог с ревенем и ягодами

  • Шарлотка в микроволновке

    Шарлотка в микроволновке

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(4)

Отзывы (на русском) к рецепту: Шарлотка с ревенем (4)

tatjanasok

14

согласна с автором, что с ревенем шарлотка получается отличная, а вот соду или разрыхлитель кладут по желанию. Обычно шарлотка и так хорошо поднимается, хотя сода придает воздушность.  -  03 июн 2014

П

8

вероятно автор рецепта упустил соду или разрыхлитель. я бы ревень смешала с малиной,сахаром,корицей в отдельной посуде,а затем смешала с тестом. иначе получиться очень влажная начинка внизу, полность увлажляющая тесто и препятствующая его подъему при выпечке, и сахарку в начинку в этом рецепте обязательно нужно добавлять по вашему вкусу, так как ревень и малинка дают пикантную устойчивую кислинку.  -  01 июн 2014

О

7

Специально зарегистрировалась, чтобы оставить отзыв. Шарлотка получилась очень вкусная и сочная. Положила разрыхлитель, тесто поднялось замечательно, долго взбивала миксером. Первый раз делаю пирог с ревнем, не ожидала, что настолько вкусный пирог получается. Автору спасибо!  -  18 июн 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Пироги с ревенем

    Пироги с ревенем

    30 рецептов

  • Шарлотки

    Шарлотки

    46 рецептов

  • Ревень

    Ревень

    61 рецепт

  • Малина

    Малина

    84 рецепта

  • Быстрые пироги

    Быстрые пироги

    98 рецептов

  • Выпечка без молочных продуктов

    Выпечка без молочных продуктов

    121 рецепт

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    788 рецептов

Похожие рецепты

  • Шарлотка с яблоками и черносливом

    Шарлотка с яблоками и черносливом

  • Немецкий пирог с ревенем (Rhabarberkuchen)

    Немецкий пирог с ревенем (Rhabarberkuchen)

  • Дрожжевой пирог с ревенем

    Дрожжевой пирог с ревенем

Коллекции рецептов:

  • Пироги с ревенем

    Пироги с ревенем

    30 рецептов

  • Шарлотки

    Шарлотки

    46 рецептов

  • Ревень

    Ревень

    61 рецепт

  • Малина

    Малина

    84 рецепта

  • Быстрые пироги

    Быстрые пироги

    98 рецептов

  • Выпечка без молочных продуктов

    Выпечка без молочных продуктов

    121 рецепт

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    788 рецептов


Яндекс.Метрика



Шарлотка с ревенем рецепт с фото пошагово в духовке

Шарлотка с ревенем рецепт с фото пошагово в духовке



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон