Щи из свежей капусты без мяса рецепт с фото пошагово

2445

Щи из свежей капусты без мяса рецепт с фото пошагово

Щи из свежей капусты без мяса рецепт с фото пошагово











Поделиться с друзьями:

Поделиться с друзьями:

Войти через:

Рецепт: Щи из свежей капусты

Категория: -> ->

Кухня:

Описание: Мой вариант приготовления традиционного русского блюда.


Ингредиенты для "Щи из свежей капусты":


Рецепт "Щи из свежей капусты":

Сварить бульон из мяса с косточкой (1,5 часа). Бульон процедить. Мясо отделить от кости и порезать, пока его отложить.
Капусту и очищенный картофель нарезать кубиками. Помидор ошпарить кипятком, облить холодной водой и очистить от шкурки. Нарезать его тоже кубиками, но помельче. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить в нем лук и морковь.
Бульон поставить на огонь. Как закипит, опустить капусту и варить 5-7 минут.
Добавить картофель, а через 5 минут - помидоры. Варить 10 минут.
Потом добавить в суп морковь с луком, мясо, специи и приправу. Варить 3 минуты.
Чеснок пропустить через пресс и растереть его с солью.
Когда щи будут готовы, положить в них рубленую зелень и чеснок с солью. Перемешать. Если мало соли - досолить по вкусу.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/7536/]Щи из свежей капусты[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/7536/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/23/50/778329_81121-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи Мой вариант приготовления традиционного русского блюда. Ингредиенты: Вода, Говядина, Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Масло сливочное, Лист лавровый, Перец черный, Чеснок, Соль, Укроп, Петрушка, Сметана, Приправа. Тэги: горячее, обед, первое.
HTML-код для вставки:
HTML щи из свежей капусты без мяса рецепт с фото пошагово код используется в блогах, например LiveJournal
Щи из свежей капусты

Описание: Мой вариант приготовления традиционного русского блюда.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты:,,,,,,,,,,,,,,,.

 



Щи из свежей капусты без мяса рецепт с фото пошагово

Щи из свежей капусты без мяса рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон