Салат русская красавица рецепт с фото пошагово

• Добавить в книгу рецептов
• Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Грибное лукошко» - это аналог салатов «Грибная поляна» и «Лесная поляна». Салат получается вкусным и очень сытным. Рекомендую!

Ингредиенты

Картофель большой - 4 шт.
Морковь маленькая - 4 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Сырок плавленый - 2 шт.
Куриная грудка варено-копченая - 200 г
Огурец маринованный - 4 шт.
Опята маринованные - 700 г
Майонез - 250 г
Укроп - 1 пучок

Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.

• На 4 человек
• 140 кКал на 100 г
• Хранить в холодильнике
• 20.08.2016 / 25.10.2017
• 480 просмотров за 30 дней
• 22 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Салат «Грибное лукошко» с опятами уже, как Оливье или Селедка под шубой - салат, ставший традиционным на любом праздничной столе. Ингредиенты каждая хозяйка включает в него свои - самые простые и любимые семьей. Я сейчас покажу вам свой любимый состав этого салата. Внешний вид у «Грибного лукошка» очень праздничный, а некоторые секреты позволяют приготовить его заранее, не боясь, что он заветрится.

Для приготовления салата «Грибное лукошко» с опятами подготовьте продукты по списку. Картофель, морковь и яйца нужно отварить до готовности, остудить, очистить.

В блюдо для подачи установить сервировочное кольцо. Первым слоем натереть отварной картофель. Чуть смазать майонезом.

Следующий слой - мелко нарезанный маринованный огурец.

Следующий слой - натертое на терке отварное яйцо. Чуть смазать майонезом.

Следующий слой - натертая на терке морковь.

На морковь выложить слой мелко нарезанной куриной грудки, слегка смазать майонезом.

Последний слой - натертый плавленный сыр, его тоже слегка смазать майонезом.

Присыпать мелко рубленным укропом. Поставить на время в холодильник.

Аккуратно снять сервировочное кольцо. Чуть наклоняя блюдо, посыпать укропом салат по бокам.

Опята я всегда подготавливаю заранее. Лично для меня они слишком уксусные, независимо от производителя. Поэтому для начала я их хорошо промываю под проточной водой от склизкого маринада и минут на 30 замачиваю в холодной воде. Потом я их солю и перчу по вкусу, заправляю растительным маслом и также оставляю на несколько минут. Результат колоссальный - уверяю.

Дальше нужно слить лишнее масло и выложить грибы на салат.

Салат «Грибное лукошко» с опятами готов! Приятного!

Другие рецепты праздничных грибных салатов

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Салат «Грибное лукошко» с опятами»?

Смотрите похожие рецепты!

Печеночный салат «Петушок»

Винегрет с квашеной капустой и горошком

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат «Оливье» со свиным языком

Салат «Курочка»

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Салат из черной редьки с морковью

Салат с киви и курицей

Салат «Уральские самоцветы»

Салат «Старая гавань»

Салат слоёный с ветчиной и сыром

Салат «Печенкин»

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Салат «Грибное лукошко» с опятами

Салат «Грибная поляна» с опятами

Салат-перевертыш «Грибная поляна»

Салат «Лесная полянка» с опятами

Салат «Лесная поляна» с грибами

Салат-перевёртыш с шампиньонами

Салат «Грибное лукошко» с опятами

Салат с фасолью и грибами

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с сушеными грибами

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Салат с маринованными грибами и кукурузой

Грибной салат с сыром

Салат с копченой курицей и маринованными грибами

Салат с курицей и маринованными грибами

Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами

Салат с консервированной сайрой и яйцом

Салат «Огни Парижа»

Салат «Мимоза» с печенью трески

Уха из стерляди

Вареные раки

Квашеная капуста быстрого приготовления

Окрошка с жареным мясом