Пирог хризантема рецепт с фото пошагово

1197

Пирог хризантема рецепт с фото пошагово

Пирог хризантема рецепт с фото пошагово



Мясной пирог хризантема рецепт с фото пошагово!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Другие рецепты выпечки:

Позвольте представить, мясной пирог хризантема рецепт с фото пошагово! Этот рецепт поможет вам легко справиться с приготовлением этого пирога, который порадует вас своим приятным вкусом.
  1. Сметана – 300гр.
  2. Масло сливочное – 100гр.
  3. Яйца – 2шт.
  4. Мука – 800гр.
  5. Соль – 1,25ч.л.
  6. Разрыхлитель – 1 пачка
  7. Лук – 2шт.
  8. Мясо (баранина) – 500гр.
  9. Картофель – 2шт.
  10. Перец, молотый по вкусу
 1
1. Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить к нему сметану, и одно яйцо. Также добавляем разрыхлитель и соль. Полученный состав перемешиваем с помощью блентера, или если такого нет, то веничком.
 2
2. Приступаем к вымешиванию теста, для этого к полученной массе добавляем муку. Мне потребовалось 800гр., сколько уйдёт у вас мне не известно, я лишь могу сказать приблизительную цифру.
 3
3. Когда тесто будет достаточно хорошо вымешено, его нужно немного обвалять в муке, разделить на две равные половинки и каждую скатать в шарик, как изображено на фото.

Приступаем к приготовлению начинку:

 4
1. Для этого в первую очередь подготовим ингредиенты, первым из которых будет лук. Нашинкуем его на мелкие кусочки.
 5
2. Очень мелко нарезаем баранину. Кстати, не обязательно использовать баранину, я пробовала готовить этот пирог и со свининой. Можно сказать, что подойдёт практически любое мясо.
 6
3. Также как мы шинковали лук и мясо, нам следует нашинковать картофель. У меня молодая картошка, поэтому пирог получится очень вкусный.
 7
4. Перемешиваем ингредиенты, который мы приготовили для начинки. Добавляем специи по вашему вкусу. Я взяла минимум специй, соль и перец. Вам позволено сделать любой выбор специй и поэкспериментировать со вкусовыми оттенками. Скажу сразу с минимальным набором специй. Пирог у меня получился очень вкусным, по этому не нужно изобретать велосипед.
 8
5. Тесто которое ждало пока мы приготовим начинку, нужно раскатать на два одинаковых пласта толщиной 0,5 мл. не менее. В противном случае тесто просто не выдержит начинку. Лучше всего подойдёт тесто толщиной в 1см. тогда точно выдержит.
 9
6. Приступаем к сборке пирога, для этого на первый слой теста выкладываем начинку и прикрываем вторым слоем. Края соединяем друг с другом, можете даже сделать что-нибудь красивое.
 10
7. Для того что бы наш пирог хорошо пропёкся как с наружи, так и изнутри, не его поверхности сделайте небольшие надрезы, через которые будет проходить пар, позволив пирогу отлично пропечься.
 11
 8. Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 40 минут. Пирог должен приобрести приятный золотистый отлив и небольшую корочку. На этом мясной пирог хризантема рецепт с фото пошагово готов. Оставляйте ваши отзывы в форме для комментарий, всем огромное спасибо, пока!

выпечкаДля гурманов свежей выпечки, на моём сайте есть специальная рубрика ВЫПЕЧКА, в которой вы найдёте много вкусный пошаговых рецептов. Я надеюсь что данный сайт станет вашим руководством на кухне при выборе изящных и простых блюд.



Пирог хризантема рецепт с фото пошагово

Пирог хризантема рецепт с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон