Печенье курабье рецепт с фото пошагово по госту

2776

Печенье курабье рецепт с фото пошагово по госту

Печенье курабье рецепт с фото пошагово по госту



  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Скороспелое песочное печенье на Пасху с творогом - быстрый десерт к чаю.

Ингредиенты

Творог – 200 г
Куриные яйца – 1-2 шт.
Сахар-песок – 100-120 г
Сливочное масло или маргарин – 100 г
Ванилин кристаллический – 1 г
Сода (пищевая) – 1/2 ч.л.
Мука – около 4 стаканов

  • На 10 человек
  • 315 кКал на 100 г
  • 21.01.2017 / 14.04.2017
  • 660 просмотров за 30 дней
  • 6 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Творожно-песочное печенье – любимая выпечка детей. Попробуйте приготовить песочное печенье с творогом на скорую руку. Рецепт очень простой, и не требуется особого кондитерского мастерства. Печенюшки из рассыпчатого песочного теста, отменно сочетающегося с творожком, тают во рту.


Как и сам рецепт, ингредиенты нужны самые простые по списку.

Ингредиенты для песочного печенья с творогом на скорую руку


Охлажденные куриные яйца и сахарный песок взбиваются в пену.

Взбить яйца с сахаром


Сливочное масло или маргарин для выпечки «Пышка» нужно предварительно растопить в микроволновке, но не до горячего состояния. Теплое масло присоединяется к яйцам.

Положить масло


Не выключая миксера, масло необходимо перемешать с яично-сахарной массой в консистенцию крема.

Взбить яично-масляную смесь


В крем вводятся творог и ванилин.

Положить творог


Замешивание продолжается. Получаем творожно-масляный крем.

Взбить творожно-масляный крем


Завершающий ингредиент – мука. Для начала в крем вводится стакан муки. Замешивание миксером продолжается.

Всыпать муку


После чего вводится второй стакан муки и разрыхлитель.

Взбить тесто миксером


Далее третий стакан муки. Когда миксер перестанет активное вращение, переходим на ручной замес. Еще немного муки, если необходимо.

Начать замес теста рукой


Начинаем преобразовывать тесто в пластичный не липнущий к рукам шар. После чего песочно-творожное тесто убирается в холодильник на 30-45 минут.

Готовое тесто


Охлажденное тесто порционно раскатывается в пласт средней толщины. Удобнее всего раскатывать кусочки песочного теста на бумаге для выпечки. Муку больше использовать не нужно, чтобы печенье не получилось сухим.

Раскатать тесто


Заготовки печенья формируются с помощью декоративной формочки или обычной кромки стакана.

Вырезать из теста фигуры


Печенье переносится в противень на сухой лист пергамента.

Положить заготовки на противень


Для равномерного нагрева теста фигурки прокалываются вилкой.

Наколоть тесто вилкой


Песочное печенье выпекается в разогретой духовке всего 10-15 минут. При этом температура духовки не должна быть менее 220°C.

Рецепт песочного печенья с творогом на скорую руку


Приготовленное на скорую руку песочное печенье с творогом с легкостью снимается с листа для выпечки.


Подается фигурное печенье к чаю на десерт.

Фото песочного печенья с творогом на скорую руку

Другие рецепты творожного печенья

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Печенье песочное с творогом на скорую руку»?

Смотрите похожие рецепты!

Печенье песочное на скорую руку

Печенье с арахисовой пастой

Печенье на скорую руку

Печенье на рассоле от помидоров

Песочное печенье с крахмалом (рассыпчатое)

Печенье с вишней

Печенье «Новогоднее»

Пепельное печенье

Печенье песочное с творогом

Шаники

Печенье «Розочки» из творожного теста

Печенье из творога и сметаны

Печенье песочное с творогом на скорую руку

Печенье творожное «Конвертики»

Печенье с творожной начинкой

Печенье песочное с творогом

Жареная картошка с яйцом

Кабачки, фаршированные курицей баклажаны веером в мультиварке рецепты с фото

Кекс без масла и маргарина

Рис с курицей и вялеными помидорами



Печенье курабье рецепт с фото пошагово по госту

Печенье курабье рецепт с фото пошагово по госту



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон