Овощи запеченные в духовке рецепт с фото пошагово с мясом

2416

Овощи запеченные в духовке рецепт с фото пошагово с мясом

Овощи запеченные в духовке рецепт с фото пошагово с мясом



Рататуй — французское овощное рагу. Посмотрела одноименный мультик, и мне очень захотелось приготовить рататуй. Долго я искала рецепты и вот представляю вашему вниманию - мой первый РАТАТУЙ!!!

 перец болгарский, помидоры, лук, масло растительное, баклажан, кабачок, помидоры, масло растительное, чеснок, зелень, соль, перец

Овощи в духовке запекаются без соуса, лишь небольшое количество масла и специй. Запеченные овощи в духовке всегда удаются на славу.

 морковь, лук репчатый, батат, шампиньоны, пастернак, чеснок, масло оливковое, уксус бальзамический, розмарин, соль, листья

Я предлагаю вам приготовить рататуй по классическому рецепту. В современный рататуй добавляют баклажаны, но моя семья их не очень любит, поэтому я всегда возвращаюсь именно к оригинальному рецепту этого французского блюда - из помидоров, кабачков, болгарского перца, лука и чеснока.

 помидоры, кабачки, перец болгарский, лук репчатый, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, травы, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Блюдо тиан родом из Прованса. «Тиан» (tian) – это традиционная глиняная посуда и, в то же время, овощи, приготовленные в ней. Тиан из овощей – это незаменимая летняя вегетарианская еда с красивым французским названием – очень простая, полезная и вкусная. По рецепту тиана овощи жарятся с оливковым маслом, без добавления жидкости (проследите, чтобы они не были сухими). Желтый кабачок, зеленый цуккини, красный лук... Чем «разноцветней» будут овощи, тем аппетитней будет тиан.

 масло оливковое, баклажан, цуккини, кабачок, помидоры, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень, чеснок

Запеченые корнеплоды - это вкусное и полезное блюдо, которое можно подать с любыми мясом, рыбой или птицей.

 тыква, картофель молодой, лук красный, морковь, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Для этого рагу понадобится картофель, болгарский перец, цуккини, лук, чеснок и помидоры.

 цуккини, картофель, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, вода, орегано, листья, листья, соль, перец чёрный молотый

Постная закуска из баклажанов - запеченные баклажаны, фаршированные овощами.

 баклажан, лук репчатый, морковь, перец болгарский, сыр твёрдый, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Картофель, запеченный в духовке, идеи ванных комнат фото - вечная классика. Попробуйте запечь картошку в форме веера. Получается очень вкусный и красивый гарнир или самостоятельное блюдо.

 картофель, масло растительное, масло растительное, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Вкусный, сочный, яркий рататуй станет вашим самым любимым осенним блюдом, особенно если вы запечете овощи с мягким сыром.

 баклажан, кабачки, помидоры, перец болгарский, сыр моцарелла, сыр сулугуни, сыр фета, брынза, масло оливковое, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль

Запеканка из кабачков и помидоров похожа на овощную сытную пиццу, а готовится кабачковая запеканка проще простого!

 кабачки, помидоры, сыр твёрдый, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, зелень

Я предлагаю вам самый быстрый и простой в приготовлении рецепт картофеля. Картошка по-деревенски в духовке - отличная альтернатива картофелю фри и жареной картошке.

 картофель, масло растительное, соль, зелень, перец душистый молотый, паприка молотая, чеснок, приправа

Любите овощные блюда? Хотите угостить близких необычной итальянской холодной закуской? Тогда обязательно приготовьте овощное антипасти - вкусное, ароматное, сочное блюдо из баклажанов, кабачков, перца, помидоров и грибов!

 баклажан, кабачки, цуккини, помидоры черри, перец болгарский, лук репчатый красный, шампиньоны, масло оливковое, уксус бальзамический, чеснок, травы сухие итальянские...

Цветная капуста отваривается, а затем готовится в духовке под молочно-сырным соусом. По принципу запекания под румяной корочкой - это гратен из цветной капусты.

 капуста цветная, сыр твёрдый, масло сливочное, мука, молоко, соль, перец чёрный молотый

Кабачки в духовке готовятся просто и быстро. Запекаются кабачки в сметанном соусе, с помидорами и сыром.

 кабачки, помидоры, яйца, сыр твёрдый, сметана, чеснок, приправа, масло растительное, соль, зелень

Запеченные грибы с помидорами и сладким перцем. Овощное рагу с шампиньонами, приготовленное в духовке, можно подать как гарнир или как холодную закуску.

 шампиньоны, помидоры черри, перец болгарский, масло оливковое, сок лимона, травы сухие итальянские, чеснок, паприка молотая, имбирь молотый, соль, перец чёрный молотый

Запеченный в сухарях с чесноком картофель очень вкусный. Хорошее самостоятельное блюдо, особенно с салатом, и может быть гарниром к мясным блюдам.

 картофель, масло растительное, чеснок, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, базилик, зелень петрушки, зелень укропа

Рататуй – рецепт беспроигрышного летнего гарнира. Хорош рататуй и как самостоятельное блюдо.

 кабачок, баклажан, помидоры, чеснок, масло оливковое

Очень быстрое овощное блюдо – запеченные овощи. Готовится рататуй буквально за 10 минут, ароматный, легкий, идеальный ужин для худеющих.

 кабачок, помидоры, оливки, чеснок, масло оливковое, травы, сыр пармезан, брынза, перец сладкий, перец острый

Цветная капуста, запеченная под сыром - очень простое блюдо, но также очень вкусное. Я очень люблю цветную капусту, надеюсь вы тоже.

 капуста цветная, сыр плавленый, яйца, молоко, перец, соль, специи, лук зелёный

Картофель, фаршированный сыром и запеченный в духовке, - аппетитная горячая закуска или гарнир к мясным и рыбным блюдам.

 картофель, сыр фета, сыр тёртый, лук зелёный, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, перец чёрный молотый

Капустная запеканка - очень вкусное блюдо. Попробуйте удивить домашних.

 крупа манная, молоко, капуста белокочанная, масло сливочное, яйца, масло растительное, соль, перец

Вкуснючий до безобразия и простой в приготовлении пирог из продуктов, которые всегда под рукой)

 картофель, яйца, чеснок, майонез, сыр твёрдый, укроп, соль, перец, масло

Тыква, запеченная с сыром, для вас. Шикарный гарнир к мясу и просто вкусное блюдо.

 тыква, соль, лук, масло сливочное, маргарин, сыр тёртый

Вкусная запеканка с кабачками и сыром.

 кабачки, яйца, сметана, горчица, сыр, соль, перец, зелень, чеснок

Очень простой и вкусный рецепт лазаньи! По желанию в начинку можно добавить и грибы)))

 листы для лазаньи, соус бешамель, соус томатный, кабачки, баклажан, морковь, перец сладкий, лук, сыр моцарелла, пармезан, соль, перец, масло оливковое...

В этом году помидоров у нас выросло огромное количество! Салаты уже надоели... Готовим запеканку из помидоров с сыром. Просто и вкусно! Запеченные помидоры с сыром можно употреблять в горячем и холодном виде.

 помидоры, зелень, чеснок, сыр, сухари панировочные, масло оливковое, соль

Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда - яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке.

 помидоры, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Из тыквы можно приготовить не только привычную кашу или начинку для пирога, но и такое пикантное блюдо, как жареная тыква с чесноком и зеленью. К достоинствам рецепта тыквы с чесноком относится не только замечательный вкус блюда, но и простота приготовления.

 тыква, мука, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, майонез

Меня во время поста выручает картофельная запеканка с грибами. Таким блюдом и гостей угостить не стыдно.

 картофель, шампиньоны, лук, помидоры, майонез постный, масло растительное, соль, перец

Запеченный картофель, предварительно нарезанный на тонкие ломтики, выглядит очень празднично.

 картофель, масло сливочное, хлебная крошка, сыр пармезан, соль

Многие пробовали деревенскую картошечку в точках быстрого питания. Но не все знают, что если сделать картошку дома, то получается настолько вкусно и натурально, что даже смешно сравнивать)))

 картофель, лавровый лист, соль, перец, приправа, соус соевый, масло растительное

В этих конвертиках жареные грибы с сыром и кукурузой. Очень вкусно.

 капуста, грибы, лук, морковь, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, соль, приправа грибная, зелень, масло сливочное, сметана, мука, соль, приправа

Любите тыкву? Тогда этот рецепт для вас. Идеальный гарнир к мясу - картофельная запеканка с тыквой.

 картофель, тыква, лук, масло растительное, сметана, соль

Невероятно простое и в то же время вкусное блюдо из помидоров, сливок и сыра. Необычный вкус запеченным помидорам придает мята.

 помидоры, сливки, мята свежая, масло оливковое, сахар, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый

Рецепт вкусного и сочного болгарского перца, запеченного с брынзой.

 перец болгарский, брынза, яйцо куриное, помидоры, масло оливковое, перец чёрный молотый

Вкусная запеканка из картофеля, помидоров и сладкого перца. Овощи запекаются со сливками и сыром.

 картофель, помидоры, перец сладкий, сливки, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, тмин, зелень петрушки

Простой рецепт приготовления баклажана, запеченного с беконом. Готовится очень просто и быстро, а результат должен порадовать всех любителей баклажанов. Также баклажан можно запечь на мангале, тогда это блюдо значительно выиграет во вкусе.

 баклажан, бекон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Мягкий внутри и покрытый ароматной хрустящей корочкой снаружи картофель "Айдахо" - отличная замена популярной во всем мире картошке фри. Картошка, запеченная в духовке с чесноком и специями, может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам.

 картофель молодой, картофель, масло оливковое, паприка молотая, соль, куркума, зелень укропа, чеснок

Кавказский вариант соте из баклажанов (аджапсандали) на лепешках из кукурузной муки с сыром (чвиштари). Этот рецепт просто очаровал меня своим сказочным названием. Потом оказалось, что и вкус блюда полностью оправдывает самые сказочные ожидания. А готовить его оказалось вполне просто.

 баклажан, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, томат-паста, перец чили, чеснок, соль, масло растительное, аджика, базилик, мука кукурузная, яйца, сметана...

Картофель фри в духовке - это идеальная замена жареной картошке. И вкусно, и полезно. Особенно картошка со сметанным чесночным соусом.

 картофель, масло растительное, соль, сметана, чеснок, петрушка, соль

Традиционно в Грузии готовят сациви с курицей, но поскольку сациви - это прежде всего ореховый соус, то в нем готовят не только курицу. Сегодня приготовим сациви из баклажанов и насладимся вкусом и ароматами грузинской кухни!

 баклажан, орех грецкий, лук репчатый, уксус винный, вода, масло подсолнечное, хмели-сунели, кориандр, корица, сахар, чеснок, соль

Нередко основное внимание хозяйки при подготовке праздничного стола уделяется основному блюду, будь то мясо или рыба. Но гарнир тоже может выглядеть красиво и аппетитно. Представляю вашему вниманию праздничный картофельный гарнир «Герцогиня».

 картофель, сыр твёрдый, желток, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Как из таких обычных для нас продуктов, как картофель и сыр, можно приготовить что-то новое, необычное и очень вкусное? Воздушное картофельное суфле с сыром - прекрасная альтернатива обычному картофельному пюре.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, масло сливочное, молоко, лук зелёный, паприка молотая, специи, соль, сухари панировочные

Солянка из свежей капусты с грибочками и солеными огурчиками, запеченная в духовочке, - просто объедение! Приготовив это блюдо, вы поймете, что солянкой может называться не только первое блюдо, но и прекрасный гарнир. И еще плюс - блюдо вегетарианское, постное.

 шампиньоны, капуста, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус яблочный, томат-паста, перец чёрный молотый, соль, лавровый лист, зелень, вода

Вкуснейшая горячая закуска из запеченного кабачка с мясными шариками, которая внешне похожа на стручок гороха! Очень простое в приготовлении блюдо, которое вполне может стать и основным порционным блюдом.

 кабачки, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сыр твёрдый, масло растительное, фарш мясной, укроп, соль, перец

Пробовали вы когда-нибудь делать картофельное тесто и блюда из него? Если нет, тогда поспешите приготовить очень простое, но вкуснейшее литовское блюдо швильпикай (сурки) из картофеля (картофельные "свистуны"). А также сделайте сливочно-грибной соус, с которым швильпикай будут особенно вкусны.

 картофель, мука, крахмал, яйца, соль, перец чёрный молотый, грибы, лук репчатый, сливки, мука, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Брюссельскую капусту по этому рецепту отваривают, чуть прижаривают, а потом запекают с молочным соусом и сыром.

 капуста брюссельская, масло сливочное, молоко, мука, сыр, соль

Запеченная картошка в духовке - очень вкусненько и просто!

 картофель, чеснок, масло оливковое, орегано, соль, перец

Сочные молодые овощи, приготовленные в духовке - это очень вкусно! А если приготовить овощи в духовке с домашней колбасой, то еще и сытно.

 кабачок, цуккини, перец сладкий, морковь, лук репчатый, картофель молодой, укроп, колбаса домашняя, соль, перец чёрный молотый

Картофель является важной частью здорового и полноценного питания. Блюда из картофеля подают в лучших ресторанах и в недорогих кафе, картофель подают и к королевскому, и к крестьянскому столу. Предлагаем вам рецепт изысканного блюда из картошки - "Герцогский картофель".

 картофель, масло сливочное, яйца, желток, соль, орех мускатный



Вкуснейшее блюдо греческой кухни - тыква с базиликом, оливковым маслом и чесноком. Тыква по-гречески станет одним из любимейших блюд из этого овоща, уверяю вас!

 тыква, чеснок, томат-паста, базилик, масло оливковое, вода, соль, перец чёрный молотый

Сочная и вкусная запеченная капуста под сырным соусом, с беконом, готовится недолго и практически без вашего участия. По этому рецепту можно готовить и ранние, и поздние сорта капусты.

 капуста, сыр, майонез, бекон, грудинка, сметана, лук зелёный, соль, перец, масло растительное

Баклажаны, запеченные с мягким рассольным сыром и зеленью, - блюдо вкусное и универсальное, его можно подать и на обед, и на ужин. При минимуме затрат вы получите максимум вкуса!

 баклажан, яйца, брынза, сыр фета, сухари панировочные, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Простой рецепт для поклонников цветной капусты - цветная капуста, запеченная под соусом бешамель.

 капуста цветная, сыр твёрдый, сыр сулугуни, зелень, масло сливочное, молоко, сыр сулугуни, масло сливочное, мука, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Разнообразить свое меню можно котлетами без мясного фарша. Блюдо необычное, сытное и низкокалорийное, бюджетное, но все же вкусное! Такие котлетки, приготовленные в духовке, будут по вкусу тем, кто не любит жирное и жареное, и тем, кто любит фасоль. Приготовьте котлеты из фасоли и оцените простоту рецепта и пользу фасолевых котлет!

 фасоль вареная, лук репчатый, чеснок, яйца, мука, соль, перец молотый, кориандр, куркума, масло растительное

Рецепт картофеля, запеченного с луком в духовке.

 картофель, лук красный, масло растительное, масло растительное, чабер, соль

Картофель, запечённый в духовке, и сливочный соус с грибами и сыром.

 картофель, паприка молотая, масло оливковое, масло подсолнечное, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, масло

Цветная капуста, запеченная под сыром - очень простое блюдо, но также очень вкусное. Я очень люблю цветную капусту, надеюсь вы тоже.

 капуста цветная, сыр плавленый, яйца, молоко, перец, соль, специи, лук зелёный

Интересное и вкусное блюдо - дважды запечённый картофель. Если у вас есть крупная картошка и сыр - а это основа блюда, - то обязательно попробуйте приготовить запечённый картофель с сыром!

 картофель, сыр чеддер, пармезан, помидоры, молоко, масло сливочное, специи

Гратен из краснокочанной капусты - отличное блюдо из капусты, со сливками, сыром, орехами. Капустная запеканка с аппетитной корочкой станет полезным и вкусным ужином для всей семьи.

 капуста краснокочанная, сливки, хлебная крошка, орех грецкий, сыр пармезан, паприка молотая, сахар, соль, масло сливочное

Для любителей блюд из тыквы хочу предложить еще один рецепт - запеченная тыква с чесноком и кориандром. Подавайте запеченную тыкву как гарнир или самостоятельное блюдо.

 тыква, чеснок, масло оливковое, сок лимона, кориандр, соль, петрушка, перец чёрный молотый

Цветная капуста в духовке, под сметанным соусом, - это запеканка из очень доступных продуктов и с очень ярким вкусом!

 капуста цветная, перец сладкий, горошек зелёный, сыр твёрдый, сметана, яйца, зелень, специи, масло растительное, салат листовой, помидоры


Существуют сотни рецептов аппетитных овощных блюд, приготовленных в духовке, которыми можно удивить своих друзей. А поскольку разных видов овощей огромное множество, то мы должны сделать свое ежедневное питание полезным и разнообразным. Блюда из овощей в духовке как будто созданы для этого. Вы только посмотрите, как разнообразны овощи в духовке: запеченные овощи в духовке, овощи в фольге в духовке, овощи гриль в духовке, овощи в горшочке в духовке, овощи в рукаве в духовке, тушеные овощи в духовке, фаршированные овощи в духовке. Кроме того, овощи замечательно комбинируются с другими продуктами, делая блюда более насыщенными и вкусными: курица с овощами в духовке, рыба с овощами в духовке, мясо с овощами в духовке, картошка с овощами в духовке, филе с овощами в духовке, овощи с сыром в духовке, рис с овощами в духовке.

Овощи можно готовить и употреблять в пищу целый год. Для этого осенью желательно заготавливать какое-то количество овощей в морозильной камере. Замороженные овощи в духовке получаются почти также вкусно и аппетитно, как и свежие.

Все блюда из серии «овощи в духовке», рецепты с фото которых размещены на нашем сайте, рекомендуем для приготовления. А если у вас есть собственные варианты блюда «овощи в духовке запеченные» рецепты, фото этих угощений порекомендуйте нам. Если вы умеете как-то по особенному запекать овощи в духовке, фото этого изобретения пришлите для размещения на сайте. Например, вы готовите свой вариант блюда «мяса с овощами в духовке», рецепт которого мы еще не публиковали, или «овощи в горшочках в духовке», рецепт которого нам пока не известен, наверняка заинтересует других.

Как приготовить овощи в духовке? Надеемся, этот вопрос теперь вас не волнует!

Возможно, вам пригодятся еще несколько советов по работе с овощами и приготовлению из них блюд в духовке:

- овощи нужно хранить в темном месте, т.к. в светлом помещении они приобретают горьковатый привкус, и в них частично разрушается каротин.

- овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед приготовлением.

- оптимальной температурой для запекания в духовке является 250-280 градусов. Время приготовления разных овощей отличается, проверить готовность можно, проткнув морковку или картошку ножом или зубочисткой.

- в овощных блюдах через 3 часа после приготовления остается всего 20% витамина С. Разрушается этот витамин и при подогревании. Поэтому овощные блюда не стоит готовить с запасом.

- замораживать впрок нужно только абсолютно свежие, лучше только что сорванные овощи.

Рецепты по типам блюд

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Овощи – продукт, который делает нас здоровыми, полными сил и энергии. Приготовьте овощи в духовке, одно из самых полезных блюд.


← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

← Предыдущая | 

1 |  |  |  |  |  |  |  |  

Новые рецепты в этом разделе:

Лучшие рецепты:



Овощи запеченные в духовке рецепт с фото пошагово с мясом

Овощи запеченные в духовке рецепт с фото пошагово с мясом



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон